10K Recipe
手作りイチゴアイスクリーム作り
幼い頃の思い出を考えながら 甘い手作りアイスクリームを 作ってみました 簡単な道具といくつかのレシピだけ あれば十分可能です スティックアイスクリーム シャーベットアイスクリーム 等, 手作りイチゴアイスクリームは 味もフレッシュしながら そんなに甘くなくて 美味しいです
6 人分
90 分以内
빈티지홀릭
材料
生クリーム
200g
牛乳
160g
ヨーグルト
2ea
イチゴジャム
適当に
調理順
STEP
1
/13
材料の準備
プレーンヨーグルトは
液状で準備する
STEP
2
/13
生クリームはハンドミキサーで
とろみがつくまで「ウィン」
STEP
3
/13
これくらいとろみが出たら
プレーンヨーグルトを入れて
ウイング~
STEP
4
/13
3番の生地に牛乳を
少しずつ注ぎながら
ハンドミキサーで解く
STEP
5
/13
イチゴジャムを適量入れて
まんべんなくよく混ぜる
STEP
6
/13
これくらいで生地になったら
アイスクリーム容器に注いであげる
STEP
7
/13
アイスクリーム型に入れる
STEP
8
/13
スティックアイスクリーム型
STEP
9
/13
小さな容器に入れる
STEP
10
/13
冷凍庫で凍らせる
STEP
11
/13
シャーベットのように掻いてこそ
柔らかくておいしい
STEP
12
/13
ナッツもトッピングする
STEP
13
/13
棒アイスクリーム
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