Name: なめらかさいっぱい~誰でも簡単に作れるバタークリームラテ
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: バター 30g; 生クリーム 100ml; 黒糖 100g; バニラ·エキストラック 1/2ts; インスタントコーヒー 3g; お湯 40ml; 生クリーム 40ml; 牛乳 200ml; 練乳 1スプーンですくう

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なめらかさいっぱい~誰でも簡単に作れるバタークリームラテ

バターのやさしさがたっぷり！牛乳と層はビジュアルまで、見た目もいいし、味もいいというのがまさにこれなんだ…··· 誰でも真似できる簡単な難易度が反転！

1 人分

30 分以内

우유자조금관리위원회

材料

バター

30g
生クリーム

100ml
黒糖

100g
バニラ·エキストラック

1/2ts
インスタントコーヒー

3g
お湯

40ml
生クリーム

40ml
牛乳

200ml
練乳

1スプーンですくう

映像

調理順: STEP 1/8

バターを中火で溶かします。

STEP 2/8

溶けたバターに黒糖と生クリーム100ml、塩を少し入れて焦げないようにかき混ぜながら煮込みます。

STEP 3/8

火を消してバニラエキストラックを入れて香りを加えます。

STEP 4/8

沸騰したソースとコーヒーを 1:1 の割合で混ぜます。

STEP 5/8

生クリーム40mlをホイップします。

STEP 6/8

生クリームに混ぜておいたコーヒーソースを入れてバタークリームを作ります。

STEP 7/8

カップに牛乳200ml、練乳スプーン1杯を混ぜ、氷を入れます。

STEP 8/8

バタークリームを全部注いで完成させます。