材料

• ライスペーパー
  6一切れ
• ワケギ
  3ea
• エビ
  5ea
• 卵
  4ea
• 干しエビ
  1/2紙コップ
• ベーコン
  3ea
• トウモロコシの缶詰
  3スプーンですくう
• クリームチーズ
  少し
• コショウ
  少し
• チリソース
• スリラチャソース
• マヨネーズ
• ケチャップ

映像

調理順

STEP 1/12

ベーコンは1cm幅に切る

STEP 2/12

ワケギはざくざく切る。

STEP 3/12

乾いたフライパンで干しエビをカリッと炒める。

STEP 4/12

熱したフライパンにベーコンをこしょうをかけて炒める。

STEP 5/12

キッチンタオルで押してベーコンチップを作る。

STEP 6/12

干しエビは細かく臼で砕く。

STEP 7/12

干しエビ、卵、ワケギを入れて一緒に混ぜる。

STEP 8/12

フライパンにライスペーパーをのせ、その上に卵水をのせる。

STEP 9/12

スイートコーン、エビ、ベーコンチップ、クリームチーズをのせる。

STEP 10/12

卵水をもう少し注いでライスペーパーで覆う。

STEP 11/12

前後にこんがり焼く。

STEP 12/12

好きなソースをかけて完成する。

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