ハムクリームパスタレシピ
ハムと生クリームを使った超簡単 ハムクリームパスタのレシピをご紹介します。
2 人分
20 分以内
요린남
材料
  • スパゲッティ麺
    適当に
  • ハム
    180g
  • ニンニク
    5ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 生クリーム
    200ml
  • 食用油
    1T
  • 焼き塩
    1/2T
  • 砂糖
    1T
  • オイスターソース
    少し
  • パルメザンチーズ粉
    少し
  • 粗塩
    1T
調理順
STEP 1/9
まず中華鍋に水を適当に満たし、粗塩を入れて煮る。
STEP 2/9
沸騰したらスパゲッティ麺を入れて10分間茹でてくれる。
STEP 3/9
茹でる間、玉ねぎ（1/2個）、ハム（180g）をみじん切りにして準備する。
STEP 4/9
スパゲッティ麺をざるに入れて冷水でしっかり洗い、水気を約7分間落とす。
STEP 5/9
フライパンに食用油とニンニクを入れ、2分間軽く炒める。
STEP 6/9
刻んだハムと玉ねぎをフライパンに注いでから
オイスターソースを入れて5分間炒める。
STEP 7/9
スパゲッティ麺を入れてあと5分間炒める。
この時、塩と砂糖を入れて味を調える。
STEP 8/9
最後に生クリームを注いで1分間炒める。
STEP 9/9
皿に盛ってパルメザンチーズ粉をたっぷり振りかければ完成する。
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