10K Recipe
なす炒めレシピ
ピリ辛ナス炒めレシピです。
4 人分
20 分以内
요린남
材料
ナス
2ea
長ネギ
適当に
キャベツ
適当に
ゴマの実
1T
刻んだニンニク
1/2T
塩味
1少し
唐辛子粉
1T
オリーブ油
少し
調理順
STEP
1
/4
中華鍋にオリーブオイルを敷いて長ネギ、刻みニンニク
を入れて3分間中/弱火で炒めてください。
STEP
2
/4
ナスとキャベツを食べやすく切って中華鍋に入れた
次にオイスターソース(1/2T)、味塩(ひとつまみ)を
入れて強火で7分間炒めてください。
STEP
3
/4
最後にゴマ(1T)、唐辛子粉(1T)を入れて5分間強火でさらに炒めてください。
STEP
4
/4
完成したナス炒めを皿に
移してください。
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