ハイディラオソース、牛骨スープ、ピーナッツバターでマーラータン作り
香ばしい牛骨スープ、ハイディラオソース、そして妻の醤油に代わるピーナッツバターを使って作ったら、売っているマーラータン以上においしかったです！
2 人分
20 分以内
이웃사슴
材料
  • 牛骨コムタン
    450ml
  • お湯
    450ml
  • ピーナッツバター
    1TS
  • 牛肉
    200g
  • カニカマ
    1一握りの
  • ウィンナーソーセージ
    1一握りの
  • 大粒の白菜
    1/2荷造りする
  • チンゲンサイ
    2ea
  • ヒラタケ
    150g
  • 宿主
    2一握りの
調理順
STEP 1/8
麻辣湯に入れる材料を食べやすい大きさに手入れします。
STEP 2/8
適当な大きさの鍋に牛骨スープ1パックと水450mlを注ぎ、強火で煮ます。
STEP 3/8
汁がぐらぐら沸いたら鍋にざるを得なかった後
STEP 4/8
ハイディラオソースを大さじ4杯入れます。
STEP 5/8
代わりに、これらの具をすぐ抜くとマーラーの味と香りが薄くなるので、ふるいにかけた後、スープに軽く浸して5分ほど煮込んでください！
STEP 6/8
そして5分後にふるいをかけます。
私はマーラーシャングォソースを使ったら油気が少しあったんです。 油が過剰な方ではないですが、嫌な方はこの時除去してください。
（私はただしました
STEP 7/8
次にピーナッツバターを大さじ1入れて溶かします。
STEP 8/8
ピーナッツバターが溶けたら、用意した材料を一度にすべて入れてグツグツ煮込んでください。
材料が煮えるまで煮れば麻辣湯作り完成です！！
麻辣湯の具材は自由にお選びいただけますが、ここに玉水水面やプージュを入れても本当においしいです！ 私が一番おすすめする材料は、アルベギ白菜です。 大粒の白菜を入れるとスープが涼しくなって本当においしいです！ ミニ白菜はぜひ入れてみてください！
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    スープトッポッキ
    4.91(53)
  • 2
    マリテル白主婦油トッポッキの真似、
    4.98(41)
  • 3
    [簡単なおやつ作り] にんにくバタートッポッキ、ギリックトッポッキ、醤油トッポッキ
    4.88(48)
  • 4
    スープトッポッキ - 甘辛いトッポッキのレシピ
    4.89(47)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    [もやしご飯] すごく簡単にもやしビビンバを作って食べる(+味保障のタレも)
    4.90(10)
  • 2
    ナムル石焼きビビンバ作り - ヤンサ
    4.79(14)
  • 3
    石焼きビビンバ、ビビンバのタレを作って、冷やしご飯をなくす！
    5.00(8)
  • 4
    ハイガイビビンバ~買って食べるよりもっとおいしく
    4.94(17)