炊飯器のチヂミ
炊飯器でねぎのチヂミを作って食べる意志
1 人分
30 分以内
밥솥개미
材料
  • 長ネギ
    60g
  • エビ
    3ea
  • ニンニク粉
    0.5T
  • タマネギ粉
    0.5T
  • 濃口醤油
    1T
  • お湯
    6T
  • 小麦粉
    3T
  • 食用油
    2T
  • 卵
    1ea
調理順
STEP 1/6
炊飯器の底に食用油2Tを広げ、5cmくらいの長さに切ったネギ60g程度を広く広げてください
STEP 2/6
エビを剥いて三匹くらいのせてください
STEP 3/6
ねぎのチヂミの生地を作ってください。 小麦粉3T、にんにく粉(もしくはおろしにんにく)0.5T、玉ねぎ粉0.5T、濃口醤油1T、水6Tを入れてかき混ぜてください
*玉ねぎ粉がなければ省略可能。 玉ねぎを千切りにして 一緒に入れてもいいですよ
STEP 4/6
エビの上に生地をまんべんなく注いで、卵1個を溶いて上にまた注いでください。 スプーンで材料がすべて生地に触れるように広く広げてください
*必ず卵を生地と混ぜないといけないし、 別に混ぜて上にかぶせるとサクサクします
STEP 5/6
再加熱を9分していただいて、 また再加熱を9分してください
STEP 6/6
取り出しておいしく召し上がってください
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