ダイエット材料 鶏ささみでやわらかく美味しく/お弁当のおかず
鶏むね肉をみじん切りにして送ったので、とても柔らかくて甘くなりますね。 子供たちまで喜ぶと思います
2 人分
30 分以内
우수푸드
材料
  • 鶏むね肉
    100g
  • 椎茸
    1ea
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 塩
    適当に
  • コショウ
    適当に
  • 卵
    3ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • 食用油
    適当に
  • 赤唐辛子
    1ea
映像
調理順
STEP 1/5
鶏むね肉はスーパーでばら売り100gのを一つ使いました。 小さく刻みます。
STEP 2/5
シイタケを大きいのを一つみじん切りにします。
STEP 3/5
青陽唐辛子を2つ刻んで、赤唐辛子も最初から2つほど刻んで入れてもいいし、1つだけきれいに切って後でのせてもいいです。
STEP 4/5
刻んだにんにくも大さじ1杯入れます。
すべての材料を入れ、卵を3つ入れてから塩とコショウで味を調えます。
材料の量（唐辛子ときのこの大きさ）によって塩の量が異なりますので、すべて入れてかき混ぜてもいいですよ。
STEP 5/5
フライパンに食用油を敷いてスプーンですくって食べやすいように一口大に焼きます。 スプーンでやると楽です~
測る重要なのは塩加減だと思います。 私は適当にかけておいしく食べましたが、もし味が合わなかったら塩を少し入れて一つだけ焼いてみてください。 卵が入った料理はケチャップともよく合います
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