10K Recipe

誰でもできる非常に簡単なジャガイモ、ニンジン炒め

おかずがない時にとても簡単に作って食べられるジャガイモ炒めです。じゃがいもとにんじんだけ入れてもいいですが、ソーセージやハムを一緒に入れれば子供たち、大人たちみんなが好きな野菜炒めが出来上がります。

4 人分

30 分以内

뽀돌이7

材料

調理順: STEP 1/8

野菜炒めに入れる材料を手入れします。
じゃがいもとにんじん、たまねぎの皮をむいて洗ってください。

STEP 2/8

用意された材料を細かく切ります。

STEP 3/8

熱したフライパンににんにくのみじん切り1.5cmの正方形の大きさで2個入れました。

STEP 4/8

一番先に切ったじゃがいもを先に炒めます。

STEP 5/8

じゃがいもがこんがり焼けていくまで炒めます。
火は強すぎないように中火で炒めてくれました。

STEP 6/8

じゃがいもがこんがりしてきたら玉ねぎ、にんじんを入れて一緒に炒めます。
この時、塩を入れて味を調えます。

STEP 7/8

フランクソーセージを2つ細かく切って一緒に炒めます。

STEP 8/8

最後にゴマを軽く振りかけると、とてもおいしいソーセージ野菜炒めが出来上がりました。
ソーセージは入れなくてもいいですが、子供たちのために入れてあげました。

簡単に作った料理ですが、大人にはおつまみにもなりそうです。子供のおかずがない時、ジャガイモと玉ねぎだけでいい野菜炒めを作ってみてください。

料理レビュー

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