玉子焼きおにぎりの作り方
くるくる簡単に乾かす卵焼きおにぎりを作ってみましょう~^^
2 人分
30 分以内
승승맘h2
材料
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • パセリ粉
    少し
  • 食用油
    2TS
  • キュウリ
    1/4ea
  • にんじん
    1/5ea
  • たくあん
    2ea
  • ごぼう
    4ea
  • ごま油
    1TS
  • 少し
  • ゴマの実
    1ts
  • 2ea
  • 清酒
    1TS
  • 少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/10
熱したフライパンに油を入れ、みじん切りにしたにんじんを入れて炒めます。
STEP 2/10
ボウルに温かいご飯と炒めニンジンを入れておきます。
STEP 3/10
にんじん炒めフライパンに刻みきゅうりを入れて炒めた後、ボウルに入れておきます。
STEP 4/10
ボウルに刻んだゴボウとたくあんを入れます。
STEP 5/10
ボウルにゴマとごま油、塩を入れて混ぜます。
STEP 6/10
別のボウルに卵と塩、コショウを入れて混ぜます。
STEP 7/10
ご飯は固まって丸くて細長い形にしておきます。
STEP 8/10
熱したフライパンに油を軽く塗った後、スプーンで卵の服をすくって長方形にします。
STEP 9/10
卵焼きに作っておいたおにぎりをのせてくるくる巻きます。
STEP 10/10
パセリの粉を振りかけます。
卵を焼く時、熱したフライパンに油をブラシで塗って焼いた方がよく焼けます。
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