濃いスープの味に惚れる近代豆もやし入り味噌汁
近代一袋に千ウォンといって 買ってきました 味噌を入れて、近代だけ入れて 味噌汁を作ろうと思ったんだけど 豆もやしも見える。 豆もやしを入れて一緒に 作りました 出汁はカタクチイワシではなくタチウオの出汁で 作りました スープによってスープの味に差があるということは 知っていたけど、本当にはっきりした違いが 私なんですね その理由は味噌汁を作ると食べない次男が スープの味が芸術だと言って、とてもよく食べて調べてみました だからスープの味が違う。 おいしいんだとは 確信が持てましたww そして豆もやしを入れて沸かしたのが味噌に すっきりとしたすっきりした気分にさせて 近代スープがこんなにおいしかったのかという 考えまでさせました 濃厚なスープに香ばしい味噌を溶かし、さっぱりした味まで 兼ね備えた近代豆もやしスープをおいしく召し上がってください^^ 今日も健康に気をつけてください~♡
6 人分
30 分以内
요리톡톡 맛톡톡
材料
  • 近代
    1荷造りする
  • もやし
    少し
  • カタクチイワシの出汁
    1カップ
  • お湯
    1.8L
  • みそ
    3T
  • MSG
    1t
  • ニンニク
    1t
  • 長ネギ
映像
調理順
STEP 1/5
近代を手入れします
STEP 2/5
だしを入れます
STEP 3/5
みそを溶かし、近代を入れます
STEP 4/5
もやしを入れて残りの薬味を入れます
STEP 5/5
器に盛り付けます
詳しい説明は映像をご参照ください
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