ソーセージ野菜炒め! 大人から子供まで、みんなが愛するご飯泥棒のおかずをおごれ!
今日はソーセージ野菜炒めをおかずに食べようと大量に作ってみました~
6 人分
20 分以内
마블보이
材料
  • ウィンナーソーセージ
    550g
  • タマネギ
    1ea
  • マッシュルーム
    80g
  • ケチャップ
    10T
  • コチュジャン
    2.5T
  • オイスターソース
    2T
  • オリゴ糖
    5T
  • 2T
映像
調理順
STEP 1/9
ケチャップ10T、コチュジャン2.5T、オイスターソース2T、オリゴ糖5T、酢2Tを
全部混ぜてタレを作っておいてください
STEP 2/9
ウィンナーソーセージは縦に半分だけ2回ずつ切り、タコの形にしたり、次の写真のように切り込みを入れてもいいです
面倒でしたら切れ目を入れなくてもいいです! 炒めながらウィンナーソーセージが爆発しますが…(泣)
STEP 3/9
油を少し敷いてウィンナーソーセージを先に炒めてください
STEP 4/9
次のように切れ目を入れた部分が開く頃、あるいはウィンナーソーセージが少しずつ弾ける音がコリコリ聞こえる頃まで炒めてください
STEP 5/9
玉ねぎを入れて一緒に炒めてください
STEP 6/9
玉ねぎが透明になったらマッシュルームも入れて炒めてください
STEP 7/9
マッシュルームに油を塗ってあげるくらい 少しだけ炒めて
タレを入れてください
STEP 8/9
タレを一生懸命つけながら炒めていただければ完成です
STEP 9/9
おかず箱に入れて食事する時におかずとして召し上がってください!
ソーセージ野菜炒めは冷蔵庫で7日くらいまで保管した方がいいです
私は二人で住んでいますが、5日間毎食おかずとして食べました~
マッシュルームは入れなくてもいいです! 個人の好みに合わせてお選びください 私は個人的にピーマンを入れて作るとおいしいんですよ~ 玉ねぎを入れる時、ピーマンも一緒に入れて一度作ってみてください!! これがあればご飯を2杯食べます! おすすめ
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