STEP 1/21
虹のコーンサラダを作るために
必要な材料を先にお知らせします!
STEP 2/21
色とりどりのきれいなビジュアルのために
赤橙黄草野菜を用意してみました *^^*
どうせならきれいに作って食べたら
もっと気分がいいですからね!
家にある切り身野菜を使ってもいいです。
STEP 3/21
赤パプリカと黄色パプリカの1/2個は
冷水できれいに洗ってください。
STEP 4/21
そして内側にある白い部分と種を
STEP 5/21
きれいに取り除きます。
緑のへたの部分も取ってください。
STEP 6/21
にんじんときゅうりの1/2個も同じく
流水できれいに洗ってください。
STEP 7/21
そして、先端を少しだけ切ります。
私は洗浄ニンジンを使いました!
洗浄されていない土にんじんの場合は
千切り器を使って皮を薄く切った後、
端の部分を切ってください~
STEP 8/21
玉ねぎは辛さを取り除くために
細かく刻んで冷水に10分ほど漬けてください。
そして残りの野菜、
パプリカ、にんじん、きゅうりはコーンと似た大きさで
小さく切ります。
赤橙黄緑虹の雲の上に玉ねぎ満月が大きく浮かびましたね
笑笑笑
STEP 9/21
缶とうもろこし500gはですね!
STEP 10/21
ふるいにかけて水気を自然に取ってください~
今から見るだけでも口の中で
ぱちぱち弾けるようなとうもろこしの粒たち
STEP 11/21
水気の取れた缶とうもろこし500gは
ミキシングボウルにすべて入れてください。
STEP 12/21
そして冷たい水に10分以上浸して辛さが抜けた玉ねぎも
水を抜いて入れます。
STEP 13/21
そして赤橙黄草の野菜を全部入れてください~~~
STEP 14/21
ここにマヨネーズ100gを入れてください!
STEP 15/21
甘酸っぱい味を加えるために
レモン汁大さじ3と練乳30mlを入れてください。
STEP 16/21
少し味付けするために塩も少し入れます。
レモン汁の代わりに酢を使ってもいいですよ~
練乳の代わりに砂糖を使ってもいいです。
でもレモン汁と練乳で作ると
さらにおいしいコーンサラダが作られるので
ぜひ! おすすめの部分です。
STEP 17/21
スプーンでまんべんなく
よく混ぜていただくだけで完成です~~~
すごく簡単ですよね?
これは本当に野菜をみじん切りにするだけで誰でも作れる
超簡単料理です。
STEP 18/21
様々な野菜のシャキシャキとした食感が
とてもおいしいコーンサラダです!
STEP 19/21
確かにマヨネーズだけじゃなくて
さわやかなレモン汁と
甘い練乳まで入って
すごくユニークでおいしいです!!!
本当に皆さん、これを作って食べてみてください
老若男女どなたにも喜ばれるおやつです^^
STEP 20/21
こういうサラダはスプーンで
すくって食べるのが本来の味です~~~www
トン! 奢るコーラと飲むと
どんなおやつも羨ましくないです
STEP 21/21
マヨネーズまでたっぷり入っていて
心強いおやつです。
野菜が嫌いな子供たちも
自然においしく食べられる良いサラダです。