惜しみなく入れた鮭、和食のお店に行かなくてもいいよ~ - 鮭丼
私は刺身が好きではない。 しかし、夫が刺身が大好きなので、たまに刺身屋に行けば一般飲食店よりお金がたくさん出るので、私は内心正直お金が少しもったいなかった。 当然のことながらトウモロコシの小片を食べながら刺身代を支払わなければならないからだ。
そのため、子供たちに刺身を好んで食べさせなかったのに、上の子の場合、刺身がかなり好きだ。 刺身を食べる機会を提供しなかった母親に対する反感だろうか?
ここは内陸なので、生物の刺身を簡単には得られない。 そのため、味が少し少なくても気絶させて連れてきた力のない魚を残念なように買って食べるからだ。
今日は刺身が好きな息子のために鮭を切って軽く凍らせて知らないふりをしてたっぷり入れた野菜を鮭で隠した刺身丼を用意した。