スパム キムチチャーハン 私だけのレシピ紹介 (濃い醤油)
自宅で簡単に作れる料理の中で断然最高の一つに選ばれるスパムキムチチャーハンの簡単レシピをご紹介します。
3 人分
30 分以内
뽀돌이7
材料
  • ハムの缶詰
    200g
  • キムチ
    1/4荷造りする
  • 醤油
    2TS
  • 砂糖
    1ts
  • 1/2ts
調理順
STEP 1/16
最初にスパムを角切りにしてあげます。
STEP 2/16
キムチを細かく切ります。
STEP 3/16
切ったキムチを皿に詰め込みます。
STEP 4/16
熱したフライパンに食用油2Tsを敷いてスパムを焼きます。
STEP 5/16
皿に盛っておいたキムチをフライパンに入れて炒めます。
STEP 6/16
キムチとスパムをよく混ぜてよく炒めます。
強火で5分ほど優しく炒めてあげました。
STEP 7/16
砂糖をティースプーンでスプーン1杯入れます。
STEP 8/16
砂糖がよく混ざるように下から上にひっくり返すように炒めます。
STEP 9/16
ある程度キムチが炒められたら真ん中を空けて濃い醤油大さじ2入れます。
STEP 10/16
醤油が沸騰したら、キムチとスパムを一緒に混ぜてください。
STEP 11/16
キムチと醤油がよく混ざったら火を消してください。
そしてご飯を入れてよく混ぜます。
STEP 12/16
よく混ざったと思ったら火をつけて炒めてください。
STEP 13/16
チャーハンの中間目玉焼きを半熟で準備します。
STEP 14/16
食べるボウルにご飯をすくって、目玉焼きを一つのせます。
STEP 15/16
目玉焼きが好きな子供たちに2つずつ入れてあげました。
のり粉を少しかければスパムキムチチャーハン完成
STEP 16/16
他のおかずは必要なく、ピクルスを一つ取り出して食べるので涼しくておいしいです。
キムチチャーハンの中間に醤油を入れるのが今日の料理の核心です。 醤油が混ざって薄いキムチチャーハンがとてもおいしい料理に変身します。
料理レビュー
5.00
score
  • 510*****
    score
    簡単に朝の終わりに材料があまり入らないのでいいですね。おいしいです
    2021-11-21 12:11
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