グレーズドーナツ作り(レコルトワッフルメーカー)
私が今回ワッフルメーカーを一つ入れましたが、ドーナツも作れるので、今回はそれで簡単にドーナツを作ってみました~
6 人分
30 分以内
츄츄맘
材料
  • ホットケーキ粉
    200g
  • 2ea
  • 牛乳
    60ml
  • バター
    10g
  • 牛乳
    15g
  • シュガーパウダー
    80g
調理順
STEP 1/6
ワッフルミックスを使っても構いませんが、私は家にあるパンケーキミックスで作りました パンケーキミックス200gに牛乳60ml入れて 少しかき混ぜて
STEP 2/6
卵2個を入れて薄くよくかき混ぜます。粒なしでよくかき混ぜるのがポイントって知ってますよね?^^
STEP 3/6
そして!レコルトドーナツ機械~ドーナツが焼けた後、よく落ちるように上下のエノキダ油をよく塗って~生地を下の面にだけよく注いでください~ 絞り袋にすればもっときれいにできるというが、皿洗いの距離をもっと増やしたくなかったので······ ただスプーンで生地をかき混ぜました
STEP 4/6
機械のふたをして3分でジャジャン~ こうやってドーナツが完成します 必ずしも揚げなくても、こんなに焼いてドーナツを作れるなんて! 味も本当においしいです!! 私はちょっとピーナッツパンみたいな味がするんですよ~ところで!こうやって食べるとやっぱり退屈ですよね~? それでグレーズドーナツにしようと思って。 グレイズも作ってみました
STEP 5/6
フライパンにバター10gを入れて弱鵬に十分に溶かした後、シュガーパウダー80g、牛乳15mlを一緒に注ぎ
STEP 6/6
粒がなくなるまで弱火でかき混ぜてください グレーズが完成したら、作っておいたドーナツの片面だけソースにつけてすくいます (実は作ってみたらグレーズ作る時は好みによってバターは入れなくてもよさそうです)
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