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トマトカプレーゼバルサミコソース作りまで簡単なブランチします:)

今日のホームクック&一食の食事メニューは！本当に作り方が簡単なんですが味もいいし、素敵にさえ見えるトマトカプレーゼです^^ ダイエットする時に食べやすいメニューになりそうです。丸トマトカプレーゼ作り♥ 私たち一緒にホームブランジを楽しみましょう:)

2 人分

15 分以内

승혜의야미로그

材料

トマト

3ea
チーズ

1ea
若葉野菜

十分な
タマネギ

1/6ea
バルサミコ酢

3TS
オリーブ油

2TS
刻んだニンニク

1ts
はちみつ

1.5TS
塩

少し

調理順: STEP 1/17

バルサミコソースのレシピまで~
トマトカプレーゼを作るために
必要な材料を先にお知らせします！

STEP 2/17

まず、私たちのマトトマトを3つ用意してください。
冷水できれいに洗った後、

STEP 3/17

トマトのへたを取ってください。
1つのトマトだけ切ります。
私は7切れになるように切ってあげました。
生モッツァレラチーズと個数を合わせようと思います~^^

STEP 4/17

くりくり生モッツァレラチーズです~~

STEP 5/17

同じように7切れになるように気をつけて切ります。
丸いチーズの形を作るためには
気をつけて切ってください

STEP 6/17

若葉の若芽野菜たっぷりは
流水で3回ほど洗ってください。

STEP 7/17

そしてふるいにかけて水気を切ります。
若芽野菜、とてもいいもの~！

STEP 8/17

トマトカプレーゼと一緒に添えて食べる
バルサミコソースも直接作ってみます。
玉ねぎ1/6個を用意してください。

STEP 9/17

細かく刻みます。
ソースに入れます。

STEP 10/17

バルサミコ酢とオリーブオイル、おろしにんにく、蜂蜜、
そして塩を少し

STEP 11/17

一杯にすべて一緒に入れて混ぜます。
そして、先ほど細かく刻んだ玉ねぎも入れてください。

STEP 12/17

ジャーン！
このようにソース完成です~
本当に作り方が簡単ですよね？
もっと甘酸っぱい味がほしい方は
バルサミコ酢をたくさん入れてください！

STEP 13/17

材料を一つ一つ上げてくださればいいんです ^^
丸い皿に切ってくれたトマトと
生モッツァレラチーズを交互にのせてください。

STEP 14/17

そして真ん中に若葉の若芽野菜をたっぷりのせます。
ふんだんにょろにょろ

STEP 15/17

若芽野菜の上に
さわやかなバルサミコソースをたっぷりかけてください。
それでは完成です~~~
すごく簡単ですよね？？？

STEP 16/17

残ったトマト2個は切らずに
一緒に写真を撮りました ^^
フォークとナイフでおいしく食べる準備はできましたか？笑笑笑
見るだけでもよだれが出ます~~~
甘酸っぱいバルサミコとトマト、チーズの組み合わせ！
早速食べてみます。

STEP 17/17

わあ…···
本当に生モッツァレラチーズは
全然脂っこくないです。
また、トマトととてもよく似合います。
しかもソースと一緒に食べたら
これくらいのホームブランチは他にありますか？ ^_^
これは食べても食べても絶対に
飽きないと思います。
バルサミコソース万歳！！！笑笑笑
簡単でもっといいメニューですよ~