火鍋ソースで簡単に家で火鍋を作る

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火鍋ソースで簡単に家で火鍋を作る

外食が難しい時期に火鍋がとても食べたくて家で一度挑戦してみました~ 市販のソースを使って出汁を作り食べたいものだけ入れて簡単に完成！

3 人分

15 分以内

신냐냐1

材料

調理順: STEP 1/10

市販の火鍋ソースと牛骨スープを作ってくれる自然な韓牛を用意しました。

STEP 2/10

水1200~1500mlに自然一粒の韓牛4粒を入れて牛骨スープを作ります。

STEP 3/10

家に牛骨スープがあれば、それを使ってもいいです。

STEP 4/10

火鍋ソースを用意して牛骨スープに入れます。

STEP 5/10

一度沸いたら具はふるいにかけた方がいいです。
それでこそ後でしゃぶしゃぶを作って食べる時、口に引っかかることなく楽になります。

STEP 6/10

きのことかまぼこは食べやすく切って用意
お好みで^^

STEP 7/10

白菜チンゲン菜は必須、残りの野菜はお好みで準備~

STEP 8/10

ソースは3種類用意しました。
馬場ソース(市販馬場、にんにく、ねぎ、ピーナッツバター)
醤油ソース(濃い醤油、料理酒、お酢、激唐辛子)
チリソース(市販チリソース、激辛唐辛子)

STEP 9/10

しゃぶしゃぶ用の牛肉と一緒に煮込みながら食べれば完成~

STEP 10/10

食堂で食べるよりもっとさっぱりした味です。
食べたいものだけ全部入れられて楽な料理
しゃぶしゃぶはいつも正しいです！

火鍋ソースの具は必ず抜いてから材料を入れてください~ 麻辣味が強いのが嫌いな方は火鍋ソースの量を少なめに入れてください~

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