芳しいよもぎの香りいっぱい! そぼろいっぱいよもぎパウンドケーキ♥
お年寄りの食欲を狙撃する?! よもぎの香りをたっぷり詰め込んだキューブパウンドケーキ♥ 香ばしいよもぎ、そしてサクサクのそぼろをのせて 焼き上げたホームベーキングレシピ! キューブ型でミニミなサイズで プレゼントに超おすすめ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
6 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
  • 無塩バター
    150g
  • 砂糖
    130g
  • はちみつ
    20g
  • 1少し
  • 130g
  • 30g
  • 薄力粉
    130g
  • アーモンド
    20g
  • ベーキングパウダー
    2g
  • よもぎ
    20g
  • 生クリーム
    20g
  • ロータス
    5ea
映像
調理順
STEP 1/8
ボールに無塩バターを入れ、ハンドミキサーでやさしく溶かす。
STEP 2/8
砂糖と蜂蜜、塩を入れて白く空気を集める。
STEP 3/8
卵黄を入れてよく混ぜ、卵を2~3回に分けて入れながら混ぜる。
STEP 4/8
薄力粉、アーモンドパウダー、よもぎパウダー、ベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、ゴムヘラで混ぜる。
STEP 5/8
生クリームを加えて混ぜ合わせる。
STEP 6/8
生地を絞り袋に入れて型に絞る。
STEP 7/8
ロータスを砕いたものを生地の上に乗せ、170度予熱したオーブンで30~35分焼く。
STEP 8/8
焼けたポンドを型から取り出して冷やす。
[事前に準備する] 1. バターと卵は使用する前に室温で保管してください。 2. 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、よもぎパウダーは一緒にふるいにかけてください。 3. ロータスは細かく砕いてください。 4. オーブンは170度に予熱してください。 [道具を準備する] ボウル、ざる、ハンドミキサー、ゴムヘラ、正方形キューブ シリコン枠
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