たくあんなしでもっとおいしいのり巻きを作る方法?! 大根の切り干しのり巻き作り!
たくあんがないからといってキンパプが作れないという考えはノー? 切り干し大根のタレの作り方! プルコギの作り方! 一度に学んでキンパプにすればもっとおいしいキンパプ完成 別に食べてもいいけど、一口で食べるともっとおいしい! たくあんがないキムパプは切り干し大根のり巻き超おすすめ! ※家に残っている切り干し大根があったらぜひ! 作ってみてください! 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
4 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
  • 即席ご飯
    3ボウル
  • 少し
  • ごま油
    1スプーンですくう
  • のり巻き用のり
    4一切れ
  • 焼き肉
    300g
  • 醤油
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 長ネギ
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1/2スプーンですくう
  • ごま油
    1/2スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • 切り干し大根
    80g
  • 唐辛子粉
    3スプーンですくう
  • 醤油
    3スプーンですくう
  • 魚醤
    1スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • オリゴ糖
    2スプーンですくう
映像
調理順
STEP 1/6
切り干し大根は水で何度も揉んで洗い、郡内を除去する。
STEP 2/6
ボウルにプルコギのタレを作り、プルコギを入れて混ぜる。
STEP 3/6
ボウルに切り干し大根のタレを作った後、切り干し大根を入れて和える。
STEP 4/6
フライパンに油を少し敷いてプルコギを炒める。
STEP 5/6
ご飯に塩、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
STEP 6/6
のり巻き用の海苔にご飯、エゴマの葉を敷いて切り干し大根、プルコギを入れてくるくる巻いて完成する。
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