Name: [イギリスキッチン] 朝食の代わりに簡単に食べるバナナフラップジャック(Banana Flapjack)
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: オート麦 200g; 小麦粉 85g; ドライフルーツ 40g; ナッツ 25~40g; 黄砂糖 70g; バター 125g; シロップ 3Tbsp; バナナ 2ea; 卵 1ea; シナモンパウダー 1/2~1tsp

10K Recipe

[イギリスキッチン] 朝食の代わりに簡単に食べるバナナフラップジャック(Banana Flapjack)

空腹時のおやつとして、朝食が忙しくて面倒な時は週末にあらかじめ作っておいて、一つずつ取り出して召し上がってみてはいかがでしょうか？:D

6 人分

60 分以内

MrsPeach

材料

オート麦

200g
小麦粉

85g
ドライフルーツ

40g
ナッツ

25~40g
黄砂糖

70g
バター

125g
シロップ

3Tbsp
バナナ

2ea
卵

1ea
シナモンパウダー

1/2~1tsp

調理順: STEP 1/6

始める前に
1. ナッツとドライフルーツは、事前に食べやすい大きさに切って準備した方が楽です:)
2. セルフレイジング小麦粉がなければ、小麦粉85gにベーキングパウダー1tspを入れて混ぜて準備してください！
3. オーブンは160度で予熱してください

STEP 2/6

ロールドオート（平たいオート麦）200gとセルフレイジング小麦粉85g、黄糖70g、シナモンパウダー1tspを入れて混ぜてください

STEP 3/6

マッシュバナナ2個とゴールデンシロップ3Tbsp、溶かしたバター125g、卵1個を入れて混ぜてください

STEP 4/6

あらかじめ切っておいたナッツ25gとドライフルーツ40gのうち、それぞれ2/3を入れて混ぜてください
その後オーブン用のフライパンに生地を入れてください

STEP 5/6

準備された生地の上に残ったナッツとドライフルーツを乗せ、160度に予熱したオーブンで20~25分焼いてください
20分先に焼いてみて火が通ったか確認してくださいそして私のように色が黄色いものがお好きでしたら、あと5分くらい焼いてください

STEP 6/6

焼き上がったバナナフラップジャックは取り出して冷ましてから好きな大きさに切ってください
8~12ピース程度出てきて作った後冷蔵保管して1週間以内にお召し上がりください

好みに合わせてドライフルーツやナッツを入れることができ、ナッツの代わりに種ミックス（ひまわりの種やカボチャの種など）を25g入れて食べても美味しいですよ。