市販ソースで簡単によりおいしく - バターチキンカレー
車からAirPodsを差し込み、音楽を聴きながら運転をしていたが、そのまま家に帰ってきて映画まで一方で見ると、警報音が定期的に鳴り、バッテリーが切れると警告する。 チャージしようとしたら、ケースを車に置き忘れたのを思い出した。 取りに出かけるのが面倒なので、今は何かをきちんと置くとどこに置いたのか忘れる年なので、エアーポッズ2ページを玄関の下駄箱の真ん中のマスによく目につくように乗せておいた。 ​ 雪かきに出かけていた息子のレンイが、お母さん、ここにエアポッズがあることを知っているかと聞いてくる。 ケースを取りに出かけるのが面倒なので、出かける途中に持って行こうと目に見えるようにそこに置いたと言ってくれた。 後で見たらエアポッズの横にケースがあるから、さっきの会話はすっかり忘れたままなの? これ車にあったんじゃなかったっけ? と言ったが、息子が車にいたので持ってきたという。 何気なく、まるで来る途中に拾ったと言って投げるようにプレゼントを渡すという慶尚道の男のように目につくので、そのまま持ってきたというフォームがそっと笑いが出る。 私もセールをするために何本か買ったら、荷物になると言ってバターチキンを早く食べようと思って冷凍庫から鶏肉を取り出した。 実は息子が喜ぶからわざわざ買っておいたんだけどね。 ​ そうじゃないふりをしてお母さんを思う息子のために、今日はバターチキンをもっとおいしく調製してみよう。 ​
3 人分
30 分以内
Lime앤Thyme라앤타
材料
  • カニカレー
    1瓶詰めする
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 食用油
    少し
  • 鶏むね肉
    2塊
  • トルティーヤ
    3一切れ
  • モッツァレラチーズ
    1.5-2カップ
調理順
STEP 1/7
鶏ささみは食べやすい大きさに切って塩&コショウで軽く味付けして準備します。
STEP 2/7
30分ほど寝かせた鶏むね肉は前後にこんがり焼いてくれます。
STEP 3/7
熱したフライパンにオイルを少し入れ、ニンニクを炒めます。
STEP 4/7
バターチキン1本を注いで炒めたニンニクとよく混ぜます。
STEP 5/7
焼いた鶏むね肉を入れて煮込みます。
STEP 6/7
バターチキンが沸いている間に添えて食べるチーズトルティーヤを用意します。 トルティーヤ1枚を敷いてチーズをまんべんなくのせた後、トルティーヤ1枚を覆ってもう一度繰り返します。
私はチーズカードが冷凍庫に多くてそれを使いました。 モッツァレラを使ってもいいです。
STEP 7/7
予熱した370度オーブンで10分~15分チーズが溶けるまで焼きます。
バターチキンとチーズサンドトルティーヤを切って一緒にサーブします。 チキンの大きさはお好みで調節してください。 私はコストコで売っているバターチキンソースを使いました。 おそらく具はなく、ソースだけ入った市販製品が多いと思います。
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