その間、名節が近づくとチヂミを作りながら 今年初めて牛肉チヂミを 作りました 折しも韓牛セットと 済州黒豚セットを名節プレゼントに もらいました そうじゃなくても今回の名節には肉チヂミを 作ろうかと思ったんですが、うっかり肉チヂミを 買ってないんですよ なので肉チヂミを抜いて 作るつもりだったんですけど、こうやって いい材料を買ってくるなんて、とてもきれいなんです まず肉チヂミにするので 肉の厚さからチェックしました でも焼き物用だから少し厚かったんです 肉ハンマーで叩いて厚さを合わせた後 肉チヂミを焼くとうってつけの肉チヂミが 完成しますね そこにハートカニカマチヂミも初めて作りながら エビをすりおろしたものを心の中で満たしました その味は想像以上においしいんです 二つのチヂミの味は私が思ったより はるかに素晴らしい味でした 肉チヂミは正直固いとか臭かったらどうしよう 心配したし、ハートカニカマジョンは ただ知っている ただただの味かなと思いました でも2人ともどんでん返しの味を 与えるように、本当に おいしい。これから名節に常連に 煮込まないと 一口食べるやいなや口の中で溶ける 肉チヂミもっちりやわらかいハートカニカマのチヂミ 魅力的な二つのチヂミ料理で近づく名節に おいしく焼いて召し上がってください^^ 今日も健康に気をつけてください~♡