ノーバタースプリングクルクッキー! 20分完成 (+動画)
練り物+焼く=20分、超簡単ノーバタースプリンクルクッキーレシピです!
6 人分
20 分以内
미국아줌마Mia
材料
  • 重力粉
    150g
  • ベーキングパウダー
    3g
  • 2g
  • 食用油
    70g
  • 砂糖
    120g
  • 1ea
  • バニラ·エキストラック
    3g
  • スプリンクル
    60g
  • スプリンクル
    30g
映像
調理順
STEP 1/16
*オーブンは190度に予熱し、クッキーパンにクッキングシートを事前に敷いておきます。
まずボウルに中力粉(または薄力粉)、ベーキングパウダー、塩を入れてください。
STEP 2/16
泡立て器でさっと混ぜておきます。
STEP 3/16
別のボウルに食用油、砂糖を入れ、泡立て器で約30秒間よくかき混ぜてください。
食用油は香りのないものを使用します。
ごま油やオリーブ油はダメです(´;ω;`)
STEP 4/16
卵とバニラエキストレックを追加して、卵黄をパン! 割ってよく混ぜます。 約30秒ほど混ぜてください!
STEP 5/16
こういうズルズル~濃度になると思います。
STEP 6/16
最初に混ぜておいた粉類を入れ、ヘラを立ててやさしく~分けてかき混ぜながら混ぜます。
* こねるようにどんどんミキシングすると丈夫だったり、石のようなクッキーになってしまいます優しく混ぜてください!
- 生地の濃度やミキシング過程は動画を参考にすると助かります!
STEP 7/16
このように生粉が見えないまで簡単に混ぜます。
STEP 8/16
スプリンクル60gを入れて、やはりヘラを立ててやさしく混ぜてください。
STEP 9/16
こうしてクッキー生地完成~!
STEP 10/16
クッキー生地を10個に分割します。
1個当たり45~47gくらい釣って、くるくる~丸めてください。
STEP 11/16
スプリンクル(トッピング)30gにクッキーの上面になる部分だけ入れて転がします。
STEP 12/16
こうやって上面だけです!
STEP 13/16
パーチメント紙を挽いたフライパンでパンニングし、少し平たく押してください。
丸~丸の形もちょっと整えてください!
STEP 14/16
190度に予熱したオーブンで10~12分間焼きます。
家庭によってオーブン仕様が異なる場合があります!
クッキーの底面が薄い茶色になるまで焼いてください~
私はちょうど11分焼きました!
STEP 15/16
オーブンから取り出したフライパンのまま約5分だけ冷やして~
冷やす網に移して完全に冷やしてください。
STEP 16/16
完成です~!
一日以上保管する場合は冷蔵保管してください。
冷蔵保管後に食べても同じようにおいしいですよ!
より多くの完成ショットは動画でご確認いただけます
料理レビュー
4.00
score
  • hco****
    score
    とても簡単でおいしく きれいなクッキーでした 本当にすごくいいレシピを ありがとうございます
    2023-03-01 01:04
  • 629*****
    score
    僕は光波オーブンを使ってるんですが 11分焼いたら黒く焼けました。 4分30秒~5分の間に焼いたら焦げずに少し茶色かったです
    2021-10-20 20:44
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