Name: 子供のおかずで作って、私が全部食べる 「パプリカマッシュルームの煮付け」
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: マッシュルーム 8ea; パプリカ 6ea; ワケギ 適当に; 青唐辛子 指名手配の; 刻んだニンニク 1t; 濃口醤油 3t; 料理酒 2t; オリゴ糖 1.5t; お湯 1t; コショウ 適当に; ゴマの実 十分な

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子供のおかずで作って、私が全部食べる「パプリカマッシュルームの煮付け」

肉を食べて残ったマッシュルームを使うのにとても良いおかずですね！青陽唐辛子を入れて辛く食べてもとても良いです！

2 人分

20 分以内

또롱이네요리

材料

マッシュルーム

8ea
パプリカ

6ea
ワケギ

適当に
青唐辛子

指名手配の
刻んだニンニク

1t
濃口醤油

3t
料理酒

2t
オリゴ糖

1.5t
お湯

1t
コショウ

適当に
ゴマの実

十分な

調理順: STEP 1/11

マッシュルームを手入れしてください。
(キッチンタオルでそろそろ剥がすか皮を一重ずつ稲刈りしてください)

STEP 2/11

マッシュルームを4等分します。

STEP 3/11

ミニパプリカはきれいに洗って種を取り除き、食べやすい大きさに切ってください。

STEP 4/11

タレを作って準備しておきます~

STEP 5/11

食用油をひき、にんにくのみじん切りを炒めます。

STEP 6/11

にんにくの香りがしたらマッシュルームを入れてそろそろ炒めてください。

STEP 7/11

キノコにつやが出たらパプリカを入れてよく炒めてください。

STEP 8/11

1分ほど炒めた後、タレを入れてよく混ぜてください。

STEP 9/11

タレがくっつかないようによくかき混ぜて、煮詰まるまでそろそろ炒めてください~

STEP 10/11

タレが適度についたらワケギを入れて1分ほど炒めた後

STEP 11/11

器に入れてゴマをパッ！パッ！かけておいしく食べます~

甘いものが嫌いな方はオリゴ糖の量を減らしてください~