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バナナアヒルの形で飾る

お客様がいらっしゃった時、果物をそのまま出すより、きれいな形に切って出すと、まず果物の味見をする前にビジュアルで先に点数を取って入ります。今日はバナナアヒルの形で飾りたいと思います。バナナでいろいろな形を作る方法がありますが、その中でアヒルの形にしてみました。実は足が多くてアヒルではないと思いますが、頭がアヒルに似ていて、適当につける名前もないので、そのままアヒルにします^。^; 動画と一緒に作ってみましょう。 Let's Go！

1 人分

5 分以内

luckydaddy

材料

バナナ

1ea
黒ゴマ

2一切れ

映像

調理順: STEP 1/12

アヒルの形をした髪になる部分であるバナナのへたの部分から約3cmほど下がってきた地点を掴み、そこをばたばた切らずに2/3程度だけ切ってください。

STEP 2/12

バナナの曲がった内側の部分の皮だけを首の部分から始めて縦方向に長くまっすぐに切ってください。

STEP 3/12

切れた皮の隙間から手を入れてバナナの皮を両側に伸ばし、中に入ったバナナ果肉の頭部を除いて残りを取り出してください。

STEP 4/12

頭の下の部分から足を作らなければならないので、皮を手で揃えて約1cm間隔で切ってください。
完全に切らずに、一番下の方は少し残して切ってください。

STEP 5/12

多くの脚の中から1本は残して、その次に足は完全に切り取ってを繰り返してください。
一マス向こうにある橋を切ってください。
両方とも同じようにしてください。

STEP 6/12

バナナの皮の内側の部分（白い部分）を床に置いて（ひっくり返しておいて）首の部分を折っておき、口になる部分の汚い蛇口を切ってください。
口が飛び出なければならないので、あまり切らずに汚いものだけまっすぐに切ってください。

STEP 7/12

口を作りますが、口に包丁を45度に倒して上から一度切り、下から反対に45度に上げて切ると口の形になります。

STEP 8/12

目玉が入る場所にナイフで刺してください。

STEP 9/12

黒ごま2粒を入れて目玉を作ってください。
黒ごまでなくても、周りに目玉になるようなものを入れてください。

STEP 10/12

バナナ果肉を約1.5cm厚さに切り、アヒルの背中の上に乗せてジグザグ状に配置してください。

STEP 11/12

バナナアヒルの形で飾り付け完成。
食べ物と一緒にセッティングすると、食べ物が生き返ります。

STEP 12/12

[関連レシピ]
バナナ牛乳
@6951944
リンゴ牛乳ジュース
@6945924

バナナは曲がりすぎるよりは曲がっていない方が好きで、バナナが古すぎて皮がもじゃもじゃするより新鮮なバナナの方が形作りがもっといいです。