簡単で簡単な~牛丼~*
牛丼
1 人分
30 分以内
밥차리라
材料
  • 牛肉
    100g
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    適当に
  • 醤油
    1TS
  • オイスターソース
    1ts
  • 黄砂糖
    1/2スプーンですくう
  • コショウ
    適当に
  • 料理酒
    1TS
  • お湯
    3TS
調理順
STEP 1/7
牛肉のキッチンタオルでぎゅぎゅぎゅ~
押して血気を取り除いてください
玉ねぎを薄く切って長ネギをざくざく
切って準備します
STEP 2/7
牛肉ボールに盛って醤油、料理酒
コショウ、砂糖を入れてもみもみ
和えましょう
STEP 3/7
卵黄を分離して準備します
STEP 4/7
牛肉、玉ねぎ、水を入れて牛肉を
火を通します
（弱不要）
STEP 5/7
ざわざわと切ったネギを入れて、さっと~
さっとかき混ぜて火を消して
STEP 6/7
茶碗に盛って牛肉をのせて
STEP 7/7
卵黄をのせた後、ゴマブラシ~
ふりかけて完成します
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