Name: リコッタチーズスパムクリームパスタ（feat.スパムたっぷりスープたっぷり）
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: パスタ麺 3盛り付け; 生クリーム 500ml; 牛乳 200ml; ハムの缶詰 1荷造りする; タマネギ 1ea; ニンニク 2T; ブロッコリー 1/2荷造りする; マッシュルーム 6ea; リコッタチーズ 200~300g; パセリ粉; パルメザンチーズ; 塩 1t; コショウ 1t; 食用油 1T

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リコッタチーズスパムクリームパスタ（feat.スパムたっぷりスープたっぷり）

名節が過ぎて残ったスパムを利用したパスタを作る方です。スパム処置で困った方は一度ずつ作ってみるといいですよスープ好きの方のためのスープたっぷりパスタレシピです

3 人分

60 分以内

김몽이튜브

材料

パスタ麺

3盛り付け
生クリーム

500ml
牛乳

200ml
ハムの缶詰

1荷造りする
タマネギ

1ea
ニンニク

2T
ブロッコリー

1/2荷造りする
マッシュルーム

6ea
リコッタチーズ

200~300g
パセリ粉
パルメザンチーズ
塩

1t
コショウ

1t
食用油

1T

映像

調理順: STEP 1/14

パスタ（スパゲッティ）は麺を茹でながら材料を準備する。という事前に材料を準備して料理をしていただくことをお勧めします
スパムを炒める前にお湯を沸かし始めるといいですよ

STEP 2/14

スパムパスタの最も重要な点は、スパムをベーコンのように焼き上げることです
軽く食用油をかけた後、3分ほど強火で炒めるといいですよ

STEP 3/14

スパムに火を通した後、ニンニク2Tを入れて2分ほど強火でよくかき混ぜながら炒めてください

STEP 4/14

ニンニクと一緒によく炒めたスパムの姿です
重要なレシピのコツです

STEP 5/14

追加で用意した玉ねぎとマッシュルームを入れて塩1tとコショウ1tを入れて強火でさらに2分ほど炒めてください。

STEP 6/14

スパムと野菜が炒め終わる頃、最初に煮出したお湯にスパゲッティ麺を入れてください。 (一般的に7分ほど煮るのが普通ですが、5分程度だけ茹でることをおすすめします。)

STEP 7/14

スパムと野菜が焦げ付かないように、麺を小さめの柄杓で2柄杓ほど入れ、強火でさらに2分ほど炒めます

STEP 8/14

ブロッコリーは生で入れずに沸騰したお湯に塩1/2tを入れて30秒ほど茹でてから細かく切って入れてください。(1/2通の使用が普通で、ブロッコリーが好きな方は1通とも使ってもいいです。)

STEP 9/14

ペンに生クリーム500mlを入れ、1分ほどかき混ぜながら弱火で煮込みます

STEP 10/14

牛乳200mlを入れて1分間よくかき混ぜながら沸かします

STEP 11/14

5分ほど茹でた麺を入れ、2~3分ほど強火で煮込みます。
(スープが多いパスタスタイルです。)

STEP 12/14

リコッタチーズを200~300g入れて火を消すと自然に溶けます
モッツァレラチーズを入れてもいいです

STEP 13/14

完成したリコッタチーズスパムパスタの姿です。
(ブロッコリーはクリームパスタとよく合いますので、ぜひ入れてください。)

STEP 14/14

パスタは盛り付けが半分なので、器にきれいに盛ってくれることをおすすめします。
麺を先にトングで入れて、柄杓を使って野菜とスパム、そしてスープを入れてください。
(パセリの粉やチーズ粉がある方は少しかけてもいいです。)

パスタスープがお好きな方向けのスープたっぷりパスタレシピです。パスタは5分ほど茹でてください。パスタはあらかじめ材料を用意してから作らなければなりません。（時間との戦い）スパムはしっかり焼かなければなりません（ベーコン食感がしないと味が出ません）処置困難スパムを処理するのに最適なレシピです