ツナ粥の作り方 超簡単ツナ缶料理 朝食にぴったりです
冷や飯で簡単に作るマグロ粥 熱く煮込んで気軽に朝食にいかがですか？
2 人分
30 分以内
용식이네식탁
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • マグロ
    1can
  • にんじん
    少し
  • タマネギ
    少し
  • ごま油
    2T
  • マグロ液
    1T
  • 薄口しょうゆ
    1T
  • お湯
    4カップ
  • ごま塩
    1T
  • のり粉
    少し
調理順
STEP 1/16
まぐろは油抜きで
STEP 2/16
玉ねぎとにんじんは刻んでください。
▷冷蔵庫の中にある野菜を活用するといいですよ。 色味のために緑の野菜を入れたかったのですが、冷蔵庫の事情がよくありませんでした。 ズッキーニやワケギがあれば一緒に準備してください。
STEP 3/16
鍋にごま油を2T入れて野菜を先に炒めてください。
STEP 4/16
玉ねぎが透明に変わろうとするまで炒めてください。
STEP 5/16
ご飯を入れて一緒に炒めてください。
STEP 6/16
水を4カップ入れてください。
▷ファンテ出汁を入れるとより効果的です。
STEP 7/16
水を入れると漢江になります。 沸かしてみればわかると思いますが、絶対に多い量ではありません。 お粥は最初から多めのお湯で沸かした方がいいです。
STEP 8/16
強火で5分煮込んでください。
STEP 9/16
中弱火にしてさらに10分ほど煮込みます。
▷途中途中よくかき混ぜながら煮込んでいただくとご飯が鍋に焦げ付きません。
STEP 10/16
ツナ液1Tと薄口醤油を入れてください。
STEP 11/16
10分くらいなら水がほとんど減ってご飯がよく広がったと思います。 ご飯の上に水が一層コーティングされている感じがするまで沸かしてください。
STEP 12/16
最後にマグロを入れてください。
▷マグロを入れて混ぜ合わせた後味を見て足りない味は薄口醤油にしてください。
STEP 13/16
足りない味付けをして火から降ろしてください。
▷おかゆをすぐ食べるならこのくらいの感じの時がちょうどいいです。 冷蔵庫に置いて食べるなら、スープがもっと必要です。 お粥が冷めて水分をもっと吸い込むので、出汁が足りないと翌日のジンバブのように変わっている可能性があります。
STEP 14/16
器におとなしく盛り、のり粉とごま塩をたっぷりのせてください。 長くかからないので完成したマグロ粥です。 冷たいご飯で作ったのに、結構おいしそうでしょう？
STEP 15/16
こうやってツナと一緒に一口食べると本当においしいです。 食べていてたまに大きいサイズのマグロが出てくるとワンゴン~~♡と喜びながら食べる楽しみがあります。
STEP 16/16
温かいツナ粥一杯でしっかりとした朝食を始めて本当にいいですね。 やはり朝は簡単なツナ缶料理が最高だと思います。 温かいツナ粥を一杯召し上がって暖かい一日をお過ごしください。
お粥を作る時は材料を先に炒めた方が香ばしい味がします。 必ずご飯まで一緒に炒めてください。
料理レビュー
4.89
score
  • 580*****
    score
    おいしいです！
    2024-12-27 13:52
  • 686*****
    score
    ジャムミンも作る。 簡単です。 私はズッキーニを入れました。
    2024-06-22 16:13
  • hee****
    score
    おいしくごちそうさまでした~
    2023-10-13 10:33
  • 600*****
    score
    私は薄口醤油の代わりに塩加減をしました 野菜炒めの時に塩を入れたら簡単でした~おいしい夕飯を食べました~ありがとうございます~
    2023-10-10 19:07
  • 678*****
    score
    ちょうどこのままだと本当においしいです！！
    2022-11-23 01:43
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    カルビ屋さんに出てくる大根の若菜キムチ屋さんでの漬け方 *^^*
    5.00(51)
  • 2
    おかず炒めキムチ作り！ 簡単だけど、完全にご飯泥棒！
    4.86(51)
  • 3
    おうちご飯ベク先生豆腐キムチ作り！！！！！
    4.96(137)
  • 4
    薄切りサムギョプサルを入れた豆腐キムチ作り
    4.97(344)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    おいしい東大門 猟奇トッポッキ 黄金レシピ
    4.85(86)
  • 2
    [簡単一人暮らし] シンクロ率90% シンジョントッポッキ作り+練り天揚げ
    4.75(166)
  • 3
    屋台トッポッキはカレトックと濃厚なタレで！ カレトクトッポッキ♥
    4.91(33)
  • 4
    [幼児おやつ] 醤油トッポッキ作り☆
    4.87(46)