Name: お酒のつまみにぴったりのコーンチーズの作り方
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: コーンチーズ 1/2can; バター 20g; タマネギ 1/2ea; 青唐辛子 2~3ea; マヨネーズ 十分な; モッツァレラチーズ 十分な; カクテルエビ 1一握りの; コショウ 少し

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お酒のつまみにぴったりのコーンチーズの作り方

ビアホールでよく見かけるコーンチーズをもっとおつまみにした簡単な料理！

2 人分

15 分以内

머문자리s

材料

コーンチーズ

1/2can
バター

20g
タマネギ

1/2ea
青唐辛子

2~3ea
マヨネーズ

十分な
モッツァレラチーズ

十分な
カクテルエビ

1一握りの
コショウ

少し

調理順: STEP 1/13

材料を準備して
青陽唐辛子と玉ねぎは適当な粒子で
刻んでください。

STEP 2/13

炒めながら歯ごたえがあるのが好きなので
あまり細かく刻む必要はありません。

STEP 3/13

カクテルエビは一握りくらい。
濡れている場合は水気をできるだけ取って
準備してください。

STEP 4/13

フライパンを予熱し、バターを20gのせます。
写真のようにたくさんXXX

STEP 5/13

バターがまんべんなく広がったら、玉ねぎのみじん切りと唐辛子を入れます。

STEP 6/13

少し火が通るくらい適当に炒めてから

STEP 7/13

スイートコーンとカクテルのエビを入れます。

STEP 8/13

まんべんなく炒め、コショウを入れて香りを加えます。

STEP 9/13

バターやスイートコーンの水分がある程度煮ついたら、マヨネーズを多めにかけてくれます。

STEP 10/13

マヨネーズは好みによってもっとたくさん入れてもいいです。

STEP 11/13

マヨネーズと残りの材料がよく混ざったら、火をとても弱め、上にモッツァレラをたっぷりかけます。

STEP 12/13

ふたをして、モッツァレラチーズがほとんど溶けるくらいだけ置いていただいて

STEP 13/13

溶けたら胡椒とパセリなどをかけて仕上げます。

マヨネーズをもっと入れると風味とともに脂っこさが増します。青陽唐辛子で脂っこさを抑えてください