サムギョプサルとキムチの焼き物
サムギョプサルとキムチは真理です。 でも、ただサムギョプサルを焼いてキムチを添えて、それともただ炒めて食べるより、こうやって巻いて焼くと一味違った高級感がする感じ！！！ キムチが持っているすべてのタレによって他のタレさえ必要なく巻いて焼くだけで終わり！！！
3 人分
30 分以内
민트쿠킹
材料
  • 豚肉とサムギョプサル
    600g
  • キムチ
    300g
映像
調理順
STEP 1/6
豚バラ肉は斜めに切って半分に切ります
STEP 2/6
3枚ほど並べますが、斜めに切った面が上になるように置きます
STEP 3/6
キムチを厚さを揃えておいてください
STEP 4/6
サムギョプサルの大きさに切っていただいて
STEP 5/6
オーブンパンやフライパンで焼くんですが
巻かれた端が下の方に行くように置いてください
フライパンで焼く時も必ず端から焼かないと解けません
STEP 6/6
220度オーブンで25~30分くらい焼きます
サムギョプサルの油で冷めると急激に味が落ちる短所がありますが、電子レンジで温めて召し上がってください
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