Name: 鶏ささみ料理 コーンチーズチキンカツ作り
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 鶏むね肉 3塊; トウモロコシの缶詰 1/2荷造りする; モッツァレラチーズ 1荷造りする; マヨネーズ 2큰スプーンですくう; 卵 2ea; 小麦粉 1~2紙コップ; パン粉 3~5紙コップ; ブラックオリーブ 5一切れ; トマトスパゲッティソース 7큰スプーンですくう; 果物 4큰スプーンですくう; お湯 3큰スプーンですくう

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鶏ささみ料理コーンチーズチキンカツ作り

今日は私が本当に好きな材料である鶏むね肉を変身させてみました。パサパサしていて嫌いな方にも少しでもほっぺたになれるように作ってみた鶏むね肉料理。コーンチーズチキンカツ作りです。

3 人分

60 分以内

에코즈

材料

鶏むね肉

3塊
トウモロコシの缶詰

1/2荷造りする
モッツァレラチーズ

1荷造りする
マヨネーズ

2큰スプーンですくう
卵

2ea
小麦粉

1~2紙コップ
パン粉

3~5紙コップ
ブラックオリーブ

5一切れ
トマトスパゲッティソース

7큰スプーンですくう
果物

4큰スプーンですくう
お湯

3큰スプーンですくう

映像

調理順: STEP 1/13

ブラックオリーブは薄く切ってください。

STEP 2/13

そして、用意したトマトソースに入れて水気を切った缶詰の果物も入れてよく混ぜておいてください。

STEP 3/13

スイートコーンは水気を切って、モッツァレラチーズとマヨネーズを入れて混ぜておきます。

STEP 4/13

鶏むね肉は真ん中の部分を割ってください。
この時、中間が途切れないように注意してください。

STEP 5/13

その上にビニール袋を敷いてハンマーで叩いて薄く伸ばしてください。

STEP 6/13

そしてコーンチーズを入れてください。

STEP 7/13

鶏ささみで覆います。

STEP 8/13

鶏ささみに小麦粉をまぶします。

STEP 9/13

そして卵水をつけてください。

STEP 10/13

最後にパン粉をまぶします。

STEP 11/13

フライパンに食用油を入れて鶏むね肉を揚げるんですが、少し黄色くなったら取り出して油を抜いてから
もう一度入れてこんがり揚げてください。
(強火で温めて中弱火)

STEP 12/13

ソースには大さじ3杯の水を入れ、弱火で沸騰させます。

STEP 13/13

コーンチーズチキンカツにソースを添えて完成。

*動画ですべての過程をより簡単に見ることができます。 *いいねと購読もお願いします。 *大きなスプーンまたはTはスプーンに最大限いっぱい *スプーンまたはtはスプーンに普通もしくは少なく *ティースプーンは文字通りティースプーン *1/2スプーン計量スプーン必ず一度軽く揚げて油を抜いてもう一度揚げてください。