ずるずると味の花道! 広い春雨カルボナーラ
面の幅がなんと18mmだなんて··· ずるずるするやいなや厚みがあって入ってくるのが 味の花道を歩いてるみたい! トッポッキ、パスタ、マーラータンなどなど、 最近、平たい春雨料理が流行っているのは 皆さんご存知ですよね? 今日ご紹介するレシピは広い春雨で作ったカルボナーラ! 口いっぱいになる麺とクリームソースがただ幸せ~
2 人分
20 分以内
만개의레시피
材料
  • 平たい春雨
    1一握りの
  • タマネギ
    1/4ea
  • ニンニク
    4ea
  • クリームソース
    2紙コップ
  • 少し
  • コショウ
    少し
  • パセリ粉
    少し
映像
調理順
STEP 1/5
広い春雨を冷水で洗います。
STEP 2/5
沸騰したお湯に広い春雨を入れて茹でます。
STEP 3/5
フライパンにオリーブ油をひき、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
STEP 4/5
炒めた材料に塩、コショウの味をつけ、クリームソースを入れてソースを作ります。
STEP 5/5
作ったソースに茹でておいた広い春雨を入れて混ぜます。
料理レビュー
5.00
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  • 395*****
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    ソースはどんなものを使ったんですか? 製品があまりにも種類が多くて···
    2021-01-15 23:55
  • 628*****
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    ㄱjです!思ったよりおいしかったです 春雨が嫌いだからといってパスタ麺でパスタを食べようという友達も実際に作ってみたらおいしいとよく食べていました
    2021-01-15 21:26
  • 731*****
    score
    平たい春雨にするともっとコシがあっておいしそうですね、週末に試してみます、ありがとうございます^,~#
    2021-01-15 18:06
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