冬にぴったりだよ~米のあんまん？ 米蒸しパン？子供と一緒に作ります。
買って食べるのは簡単だけど、コロナのおうちは退屈だから~~ とても簡単で、味わうと言葉が出ない。 発酵過程がなくてせっかちな方には最高！ ミクのfulu様レシピの中で小麦粉を米粉に変えました。
2 人分
60 分以内
lemonsatelier
材料
  • スライスチーズ
    4一切れ
  • 牛乳
    60g
  • 卵
    1ea
  • 砂糖
    40g
  • 食用油
    20g
  • 生クリーム
    25g
  • 薄力米粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    5g
調理順
STEP 1/7
1. チーズと牛乳を電子レンジで温めて溶かす
小さいコップでやると、ホラダンを越えて大騒ぎになるので、私みたいにこんなに多めの器に。
STEP 2/7
2.卵と砂糖をまんべんなく溶かした牛乳に混ぜる。
STEP 3/7
3. 残った材料を順番に混ぜるだけで生地完成。
STEP 4/7
シリコンカップにクッキングシートを敷いて
生地を7分注いで15分蒸す。
終わりです。簡単ですか？
蒸しパンの密度がきれいで柔らかい赤ちゃんの宮のようだという。
STEP 5/7
応用して他の味も作ってみてください
私はコーヒーも入れて~~
STEP 6/7
よもぎ粉も入れてみたけど、やっぱり最高！！
STEP 7/7
よもぎ蒸しパン…個人的によもぎの香りが好きで···
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