みかんマーマレード(みかんジャム)
自他共に認めるオルジュガもたまには温かいものを食べようか葛藤する寒さが来ています。
コーヒーは冷たく飲んでも、温かいマグカップを両手で包み、凍った手を溶かして飲む
フルーツティーは必要ですよね? なぜなら、冬が近づいているからです。 "Winter is Coming..."
冬に最も必要な栄養素はビタミンです。 寒くて日が短くなって自然に野外活動が
減るにつれてビタミンの摂取も足りなくなります。 でも冬はいつにも増してビタミンが
必要な季節です。 不足しているビタミンを満たしてくれる冬の代表果物はみかんです。
皮だけ剥いてすぐ食べてもいいですが、特に風が冷たい日にはふうふう吹いてゆっくりお茶で
楽しんだり、お腹が空いた時は焼きたてのサクパンにさっと伸ばしてみてはいかがでしょうか?
香り高いみかんのマーマレードをあらかじめ作っておいて、いつでも取り出してビタミンを摂取してください。