黒豆茶の血液循環に良いです
こんにちは。ご飯のパワーは国力です。 今日は血液循環に良い黒豆茶を作ってみます。
2 人分
30 分以内
밥심은국력
材料
  • 黒豆
    1カップ
  • お湯
    5カップ
調理順
STEP 1/4
黒豆はきれいに洗った後水気を取ってください。
STEP 2/4
乾いたフライパンに黒豆をこすりつけます。 豆がふっくらすると皮が少し破れます。
STEP 3/4
豆5倍の水を注ぎ、15分間煮込みます。 強火で沸かして沸騰したら火を減らして沸かしてください。
STEP 4/4
豆から出てくる泡は少し取ります。 黒豆茶の完成です。
黒豆は普通の豆と比べて栄養素の含量は似ていますが、老化防止成分が4倍も多く、成人病予防とダイエットに効果があると知られ、健康食品として脚光を浴びています。 本草綱木には黒豆の効能について「腎臓を治め浮腫をなくし、血行を活発にし、すべての薬の毒をほぐす」と記録されています。 また、毛髪の成長に必須成分であるシステイン(cysteine)が含まれており、脱毛防止にも効果があります。
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