10K Recipe
ブロッコリーサラダ、ブロッコリーゆでて食べないで焼いて召し上がってください
ブロッコリーをエアフライヤーで焼くと、食感も味もはるかに良くなります。 ローストブロッコリーサラダでヘルシーにおいしく召し上がってみてください!
2 人分
15 分以内
꽃마리♡
材料
ブロッコリー
1/2ea
エリンギタケ
1/2ea
アーモンドスライス
少し
ハーブソルト
2/3ts
バルサミコクリーム
少し
オリーブ油
2TS
調理順
STEP
1
/9
ブロッコリーは手入れをして食べやすい大きさに切ってください
STEP
2
/9
エリンギは細く長く切ってください。(ヒラタケを使ってもいいですよ)
STEP
3
/9
ブロッコリーときのこにオリーブオイル大さじ2を入れます
STEP
4
/9
ハーブソルトも1/2ティースプーン入れてください
STEP
5
/9
よく混ざるように和えてください
STEP
6
/9
エアフライヤーにペーパーホイルを敷いて
180度10分くらい焼いてくれました
途中で開けて裏返してください
エアフライヤーごとに温度差がありますので、途中で開けて焦げないように確認してください
STEP
7
/9
野菜がこんがり焼けたらお皿に盛ってアーモンドスライスを振りかけました(省略可)
ドライフルーツを添えてもいいですよ
STEP
8
/9
バルサミコグレーズをまんべんなく振りかければ完成です。
バルサミコドレッシングと半々添えてもいいですよ。
バルサミコグレーズがなければバルサミコドレッシングだけかけて食べてもおいしいですよ
STEP
9
/9
ヘルシーでおいしいブロッコリー料理
焼いたブロッコリーサラダ、水で茹でたのとは比べ物にならないほどコシのある食感が大好きです
ハーブソルトで下味をつけ、バルサミコで味を加えて本当に美味しいです
おかずとしてもいいですし、ダイエット食品としておすすめです ステーキやパスタと一緒に食べても本当においしいです ブロッコリーは水でゆでると水溶性ビタミンが破壊され 蒸したり焼いて食べたほうがいいです。)
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