10K Recipe

ワッフルミックスで家で超簡単たい焼き作り (feat. ミニたい焼きパン)

冷たい風が吹く冬におやつにぴったりのたい焼きを作る方です。たい焼きペンとワッフルミックス、そしてパッピンス用の小豆さえあれば、とても簡単で楽に作れるので子供たちのために一度ずつ作ってみてください

4 人分

30 分以内

김몽이튜브

材料

ワッフルミックス

200g
小豆

4T
お湯

230ml
ホイップクリーム

映像

調理順: STEP 1/15

ミニたい焼きの材料です。
ワッフルミックス200g水230mlかき氷用小豆4Tが材料です。
たい焼き生地を売ったり自分で作ることもできますが、とても手軽に作れる材料で作ってみました

STEP 2/15

たい焼きパンです。（インターネットで1~2万ウォンの間で購入可能です。）
子供がいる家はミニたい焼きパンがおすすめで、大人だけの家はミニよりは普通のたい焼きパンがおすすめです

STEP 3/15

ワッフルミックス200gでミニたい焼き12~16個程度が作れます

STEP 4/15

水とワッフルミックスの比率がとても重要です。何度も試行錯誤の末、ワッフルミックス1:水1.1の割合が一番良かったです
水230mlくらい入れてよく混ぜてください。

STEP 5/15

かき氷用の小豆でたい焼きの具に代わります。
(マートで5千ウォン以下で購入可能です。)

STEP 6/15

感性を感じ、より簡単に料理するためにやかんを使うと便利です

STEP 7/15

たい焼きパンを弱火でそれぞれ1分ずつ予熱しなければなりません。(そうすると生地がくっつきにくくたい焼きの形がよく出ます)

STEP 8/15

やかんで生地をたい焼き型の1/2ほど先に注ぎます。
焼く時は必ず弱火で焼かなければなりません。

STEP 9/15

生地を注いですぐにパッピンス用の小豆をたい焼き1個に1/2トンずつ入れるといいです。

STEP 10/15

小豆を入れ、すぐに生地を注ぎ、小豆が見えないように覆います。

STEP 11/15

蓋をしてすぐにひっくり返して1分焼きます。
生地を注いで小豆を入れてまた生地を注ぐ間、下の部分はある程度煮えています
もう1分後にペンをひっくり返して1分30秒ほど焼いて、またひっくり返して30秒焼いてください。

STEP 12/15

全部で3分ほど焼けば完成するこんがりしたたい焼きの姿です。

STEP 13/15

ワッフルミックスより水を少なめに入れたり、強火で焼くと横の写真のようになりますので、割合通りにすることをおすすめします。

STEP 14/15

たい焼きの横にサクとしたコンダリが好きな方は、生地を型を少し溢れるくらいに注いでください。

STEP 15/15

完成したワッフルミックスミニたい焼きの姿です。
ホイップクリームを追加してつけて食べてもとてもおいしいです。

生地の割合:ワッフルミックス1:水1.1 - 絶対重要焼く時はいつも弱火で焼かなければなりません。手軽に作れる材料で焼きました。大人の多いお店は普通のたい焼きパンを、子どもの多いお店はミニたい焼きパンをおすすめします。（焼くのはミニたい焼きパンの方がもう少し難しいです。）