痩せたいけど麺は諦められない時は？ 低カロリー豆腐麺でカレーポックンミョン作り！
今日は低カロリーの豆腐麺で美味しいダイエット料理、カレー焼きそばを作ってみます:)
2 人分
60 分以内
맘스쿠킹다이어리
材料
  • 牛肉
    200g
  • パプリカ
    2ea
  • ピーマン
    1ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • カレー
    50g
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • コショウ
    少し
  • 塩
    少し
  • オリーブ油
  • お湯
映像
調理順
STEP 1/9
赤&黄色パプリカと緑のピーマン、そして玉ねぎは角切りにしてくれます。
STEP 2/9
牛肉(ロース)はキッチンタオルで血を取り除いた後、大きめに切ってください。
STEP 3/9
そしておろしにんにく大さじ1、コショウ塩を少し入れて下味をつけてから10分ほど寝かせます。
STEP 4/9
豆腐面はふるいにかけて水気を切った後、きれいな水で洗ってください。
STEP 5/9
そしてカレー粉50gにミネラルウォーター200mlを入れて粉をよく溶かします。
STEP 6/9
フライパンにオリーブオイルを少しかけ、下味をつけた牛肉を焼いてください。
STEP 7/9
肉の表面が焼き始めたら、用意しておいた野菜をすべて入れて炒めます。
STEP 8/9
その次に解いておいたカレーを入れてよく混ぜてください。
STEP 9/9
最後に今日の主人公豆腐乾麺を入れて、手作りのスープがグツグツするまで煮込めば完成です。
料理レビュー
5.00
score
  • 943*****
    score
    本当においしいです。作るのにそんなに難しくもなく、まずいパプリカが最高の味になる魔法~~~
    2022-07-10 15:08
  • yub****
    score
    豆腐麺大好きなんですが、これ本当に美味しくいただきました！ おいしいダイエット料理を たくさんアップしてください 新年の決心が崩れないようにwww
    2021-01-18 09:46
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