にゅうめん
今日のお昼は簡単にラーメンを食べさせてほしいという夫のためにイワシを作って作りました
3 人分
30 分以内
집밥놀이터
材料
  • そうめん
    300g
  • 卵
    2一切れ
  • ズッキーニ
    1/3T
  • 昆布
    5一切れ
  • いわし
    1一握りの
  • 干し椎茸
    1一握りの
  • 味付け海苔
    5一切れ
  • 薄口しょうゆ
    1T
  • マグロ液
    1T
  • 魚醤
    2T
  • 塩
    0.5T
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
カタクチイワシ、昆布、乾燥椎茸を入れて煮込んで沸騰したらタレを入れてもう一度沸かしてください
STEP 2/8
麺を茹でてあげます
STEP 3/8
麺が茹でる間、薬味を作ります。
STEP 4/8
ズッキーニ炒めは再レシピにあります。 活用してください
STEP 5/8
完成したスープです。
STEP 6/8
茹でた麺は冷たい火でさっと洗ってください
STEP 7/8
器に麺と薬味をのせて出汁を注いでください。
STEP 8/8
薬味は好みに合わせてトッピングすればいいです。
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