Name: [おうちご飯] 超簡単明太子チャーハン作り
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: たらこの塩辛 3ea; 長ネギ 1一握りの; 食用油; オイスターソース 1T; コショウ 少し; 卵 4一切れ; 即席ご飯 3ボウル

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[おうちご飯] 超簡単明太子チャーハン作り

初めて明太子を購入してみましたが、どうやって食べたら美味しいかなと思って作ってみた明太子チャーハンです。偏食する子供たちもおいしく食べられます！

3 人分

5 分以内

뽀깜맘

材料

たらこの塩辛

3ea
長ネギ

1一握りの
食用油
オイスターソース

1T
コショウ

少し
卵

4一切れ
即席ご飯

3ボウル

調理順: STEP 1/10

卵4個をよく溶いてください。

STEP 2/10

よく溶けた卵にご飯3杯を入れてよく混ぜてください。

STEP 3/10

よく混ぜてくれた卵かけご飯に
明太子を3本入れ、はさみで細かく切ります。

STEP 4/10

細かく切った明太子まで卵ご飯によくつぶして混ぜてください。

STEP 5/10

フライパンに食用油を多めに巻いてください。

STEP 6/10

長ネギ一握りを入れてネギ油を作ってください。

STEP 7/10

ネギ油ができたら、よく混ぜてくれた卵かけご飯を全部入れてください。

STEP 8/10

焦げないようによく炒めてください。

STEP 9/10

オイスターソース1Tを入れてよく炒めてください。

STEP 10/10

コショウをポンと振りかけてもう一度炒めると出来上がります。

写真にはありませんが、ソーセージの切り込みを入れて一度焼いてからご飯と一緒に食べるともっとおいしいです。ウィンナーソーセージ&海老を一緒に焼いて食べるとよりおいしいです。