#トックトック #イカ料理 #イカバター炒め作り
イカのセリチヂミを作って食べたんだけど、 油で焼いたイカの味が
大好きではイカと各種野菜を入れては
バターで炒めて食べてみようと思いました。
途中でバターでイカだけ炒めようか…とも思ったけど
野菜も食べなければなりません。 キノコも食べないといけません。
一緒に炒めたんですが、水ができたので
でんぷん水を作って濃度を合わせてあげました。
すると、まるで中華炒めのようにビジュアルが出ました。
でも味見をすると全然違いますよね。 wwww
イカバター炒め!!! トッポッキ餅も入れて、これ一つだけでも心強い一食になります。