グリークヨーグルト作り
ねっとりして
クリームチーズのように柔らかくて
食感が豊かな麻薬のような
グリークヨーグルトを作ってみました
何気に中毒性が強くて
一度作って味見してみると
ずっと切ることができなかったんです
乳酸菌だから僕たちの体にいいし
たイエットの最高です
味果
栄養
言うまでもないですね
忍耐心さえ強ければ
毎日作りたいです
私は最近牛乳1000ml4本と
アクティビア or ブルガリス乳酸菌 4個を
電気畑にいっぱい入れて多めにしておくと
一週間以上長く食べられていいです
食べたら
スピード 軽くて 楽で
消化もよくできて心強いです
6 人分
999 分以内
빈티지홀릭
- 材料
-
-
牛乳1000ml
-
アクティビア1ea
-
- 調理順
-
STEP 1/191、 電気炊飯器に牛乳とアクティビアを入れます
STEP 2/192、 木べらでよくかき混ぜます
STEP 3/193、 電気炊飯器に保温で
1時間くらい置いておいて
保温を消して
その状態で8~9時間置きます
STEP 4/194、8時間後にヨーグルトの完成
STEP 5/19僕はプレーンヨーグルトを
味わいたくて
少し取っておきました(冷蔵保管)
STEP 6/19朝に
ヨーグルトにイチゴジャムを
入れて味見しました
STEP 7/19いちごヨーグルト
完全
新鮮でおいしいです
STEP 8/195、 ④のヨーグルトを綿布に入れて縛ります
STEP 9/196、 この状態でそのまま
冷蔵庫に入れて（8~9時間ほど置きます）
STEP 10/19あなた、どうか乳清は捨てないでください！
STEP 11/19ヨーグルトの下に濾過された
ホエーはタンパク質なので飲まないと~
STEP 12/19ラッシー作り
牛乳 : ホエイ = 1 : 1
はちみつ1TSを入れる
乳酸菌の甘みと香りが感じられます
STEP 13/197、 乳清が抜けたら石で押さえておく
STEP 14/198、 グリークヨーグルト完成
STEP 15/19コリコリとしたグリークヨーグルト
STEP 16/19サラダの上に1スクープをのせてのせる
STEP 17/19レモン汁をそっとかけた
新芽に
グリークヨーグルト
1スクープアップ
STEP 18/19かぼちゃ焼き
果物野菜と
添えて食べるとウェルビーイング
STEP 19/19一言で言えば
食感の天才です
- 料理レビュー
-
5.00score
-
417*****score子供の学校でもらった滅菌牛乳で作りました 果物をのせて食べたらあっという間ですね 大量生産しないと レシピありがとうございます^^2023-02-18 09:55 -
155*****scoreレシピと同じように作りましたが、とてもおいしいです！2021-10-07 16:08 -
302*****scoreとてもおいしいです。 簡単に家でヨーグルト完成2021-08-15 16:39 -
476*****score詳しくてとても簡単そうです。ありがとうございます^^2021-06-04 17:55 -
936*****score簡単で最高のレシピ！ 蜂蜜を入れてグリークヨーグルトを食べるんですが、とてもおいしいです！！！2021-05-08 01:05
-
- チャプチェ おすすめレシピ
-
-
1
食感カンペ 練り天チャプチェ/練り天炒め4.92(12) -
2
辛い豆もやしチャプチェ4.79(127) -
3
チャプチェのおいしい作り方！ すごく簡単だよ4.85(39) -
4
立派なおかずになれるキノコチャプチェ4.82(22)
-
- ビビンバ おすすめレシピ
-
-
1
[簡単な一人暮らし料理] サムギョプサルとご飯を混ぜて食べよう！ サムギョプサルビビンバ作り / サムギョプサル丼4.93(27) -
2
[一人ご飯メニュー] 簡単大根の若菜入りビビンバの作り方、タレの作り方4.87(94) -
3
ビビンバ作り~4.94(173) -
4
ユッケ、ユッケビビンバ作りさっぱりした味がいいです。5.00(10)
-