Name: まぐろ豆腐丼
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐 1一切れ; マグロ 1can; タマネギ 1ea; にんじん 少し; 刻んだニンニク 1T; 醤油 3T; オリゴ糖 3T; お湯 3T; ごま油 1T

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まぐろ豆腐丼

豚ひき肉がなくてツナを入れて麻婆ソースがなくて醤油ソースを作って使いました。

2 人分

30 分以内

향기가 솔솔솔

材料

調理順: STEP 1/8

冷蔵庫にある野菜をみじん切りにして準備します。

STEP 2/8

醤油ソースを作っておきます。上に調味料の割合を書きました:)

STEP 3/8

豆腐を麻婆豆腐の大きさに切ります。

STEP 4/8

フライパンに油を引いて豆腐をこんがり火を通して他の所に出しておきます。(豆腐の水気をキッチンタオルで取る必要があります。) やらないと僕みたいに水浸しになります

STEP 5/8

野菜を炒めて、2マグロの油まで全部入れて一緒に炒めて、3番目に豆腐を入れて一緒に炒めます。

STEP 6/8

刻んだにんにく2Tと醤油ソースを入れて炒め続けます。

STEP 7/8

水分が薄れれば終わり

STEP 8/8

ご飯にかぶせて食べます。