スープのアンコウと野菜を活用して作った[アンコウタンちり]です。
アンコウと野菜で作った冷たいスープのアンコウスープのちり鍋作ってみました~!!!!^^*
2 人分
30 分以内
너부리3
材料
  • 大根
    1/4ea
  • 長ネギ
    2ea
  • セリ
    1/2荷造りする
  • もやし
    1/2荷造りする
  • マグロ液
    2TS
  • アグ
    4一切れ
調理順
STEP 1/8
大根4/1個、ネギ2個、もやし半袋、セリ半束、アンコウ4個を用意しておきます~！！
野菜はきれいに洗って食べやすく切って準備し、
アンコウも一度洗ってから水気を切って準備しておきます~！！
STEP 2/8
鍋に水1リットル入れて、大根4/1本食べやすく切って入れ、
STEP 3/8
ネギ2つも大きめに切って入れ、
STEP 4/8
アンコウ4切れ入れて煮込みます~！！
STEP 5/8
ツナの魚醤を大さじ2杯入れて味を調えます~！！
塩で味付けしてもいいですよ~！！
STEP 6/8
セリの半束を入れて、
STEP 7/8
豆もやしの半束を入れて、
STEP 8/8
野菜が煮えたら出来上がります~！！
身も多くてもっちりしていて、おいしいアンコウと野菜を入れて作ったアンコウタンジリです~！！ アンコウの効能はダイエット良く、血液循環、頭脳活動良く、無効能は抗がん効果、腸の運動及び便秘改善、胃の健康、体の水分補給、喉の保護、呼吸器の健康である。ネギの効能は血行,体内活性酸素除去，疲労回復，頭痛，下痢，腹痛にも効果，殺菌，消炎，解熱作用であり，セリの効能は解毒作用,肝機能向上,便秘効果,高血圧効果であり,もやし効能は敗血症発病率低下し,血管硬化予防及び治療,口腔潰瘍回復と予防,便秘予防と癌予防に役立ちます~！！ !
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