こんにちは。アンリ姉さんです。 先週粉食を頼んで食べてスンデが残って冷蔵庫に入っていますね。 捨てるのはもったいないし、電子レンジ温めたら臭いし 私はよく跳ねるアンリさんじゃないですか。 私がソウル禾谷洞で商売をしていた頃、禾谷本洞市場に天ぷらだけを売っていた祖母がいました。 そのおばあさんがスンデの串焼きを売っていたんですが、本当に美味しくて毎日食べた記憶があります。 おばあちゃんのソースが芸術だったんですよ。 その後、その味を記憶しながらスンデの串焼きを作って食べたりします。