10K Recipe
牛肉チャーハンの作り方
簡単な一杯料理の牛肉チャーハンです。
2 人分
30 分以内
승승맘h2
材料
牛肉
100g
タマネギ
1/2ea
にんじん
1/4ea
長ネギ
1/4ea
食用油
1TS
即席ご飯
2ボウル
オイスターソース
1TS
塩
少し
コショウ
少し
ゴマの実
少し
醤油
2TS
砂糖
1ts
刻んだニンニク
1TS
ごま油
1ts
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/9
ひき肉におろしにんにく、砂糖、醤油、ごま油、コショウを入れてしばらく寝かせておきます。
STEP
2
/9
牛肉が煮えたら、熱したフライパンで牛肉を炒めた後、別に取っておきます。
STEP
3
/9
熱したフライパンに油を入れ、にんにくと玉ねぎを入れて炒めます。
STEP
4
/9
野菜が煮えたらご飯を入れて炒めます。
STEP
5
/9
ご飯が炒まったらオイスターソースを入れて炒めます。
STEP
6
/9
刻んだ長ネギを入れて炒めます。
STEP
7
/9
炒めておいた牛肉を入れて一緒に炒めます。
STEP
8
/9
塩とコショウで味を調えます。
STEP
9
/9
器に盛ってゴマを振りかけます。
ビビンバ
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