ベーコンキムチ炒め、簡単でおいしいおかず~
切れ端ベーコンと玉ねぎを入れて すっぱいキムチを炒めたら サムギョプサルのそばでぐつぐつ熟していくキムチあっち行けです~ ヤンニョムもスキルもいらないベーコンキムチ炒めを作ってみましょうか？
4 人分
30 分以内
요리하는러라
材料
  • 熟成キムチ
    1カップ
  • タマネギ
    1ea
  • ベーコン
    5ea
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/9
熟したキムチ1カップはざくざく切って
STEP 2/9
玉ねぎは千切りにして
STEP 3/9
ベーコンも一口大に切ってください
STEP 4/9
油を引いたフライパンを中火で温め、玉ねぎを入れて炒めます
STEP 5/9
玉ねぎの先が半透明に熟していけばベーコンが焼けるように炒めます。玉ねぎをたくさん火を通してベーコンを入れると
玉ねぎの息が全部死んで美味しくないです~ 少しだけ火が通ったら入れてください。
STEP 6/9
ベーコンがこんがりしたらキムチと砂糖スプーン1杯を入れて
キムチが透明になるように炒めて
ごま油1を巻いて仕上げれば完成です:D
STEP 7/9
キムチの酸っぱさによって砂糖の量を調節しなさい~ お好みで青陽唐辛子や唐辛子粉を追加してもいいですよ~
STEP 8/9
これはおつまみかおかずか
みんな知ってるその味が 一番おいしい味なのはご存知ですよね？ フフ
選んで食べる楽しさがある
ベーコン玉ねぎキムチ炒め
STEP 9/9
豆腐を茹でて一緒に出してもいいし、ご飯の上にのせて食べてもいいキムチ炒め~野原を炒めておいしくお楽しみください~
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