クリスマスのホームパーティー料理2.コストコスープで「海産物クリームスパゲティ」作り
今日はクリスマスホームパーティー料理、二回目に
「コストコキャンベル チャンキークラムチャウダースープ」で
シーフードクリームスパゲティを作ってみました。
2 人分
30 分以内
부오나스텔라
- 材料
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スパゲッティ麺2盛り付け
-
海産物
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ニンニク3一切れ
-
オリーブ油1T
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バター1T
-
塩少し
-
コショウ少し
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- 調理順
-
STEP 1/7ニンニクは薄切りにして冷凍海鮮盛り合わせは
解凍後、洗って水気を切ってください。
「コストコキャンベル チャンキークラムチャウダースープ」も 準備してください。
STEP 2/7スパゲッティ麺は沸騰したお湯に塩を少し入れて
7分ほど茹でた後、ふるいにかけて水気を切ってください。
STEP 3/7フライパンにオリーブオイル1Tとバター1Tを入れて
にんにく片を弱火で炒めてください。
STEP 4/7ニンニクの香りがしたら海産物を入れて炒めてください。
STEP 5/7海鮮が80%くらい煮えたらコストコスープを入れて
3分ほどかき混ぜながら煮込んでください。
STEP 6/7クリームソースにスパゲッティ麺を入れて1~2分ほど炒めてください。
STEP 7/7好みによって若干の塩コショウで
味を調えてから火を消してください。
1. 茹で上がったスパゲッティ麺は広いお盆に広げて、少しオリーブオイルを入れて和えていただいてもいいですよ。 2. ソースが煮詰まっている場合は、牛乳を追加して濃度を合わせてください。
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