材料

• 無塩バター
  110g
• 黒糖
  75g
• 白砂糖
  60g
• 卵
  52g
• バニラ·エキストラック
  3g
• 塩
  1g
• 重力粉
  180g
• シナモンパウダー
  1g
• トウモロコシ澱粉
  5g
• ベーキングソーダ
  3g
• ロータス
  60g
• ロータス·スプレッド
  120-140g

映像

調理順

STEP 1/9

柔らかく溶かしたバターに砂糖を加え, よく混ぜてください

STEP 2/9

卵, バニラエキストラック, 塩を入れてよく混ぜてください

STEP 3/9

中力粉, シナモンパウダー, トウモロコシでんぷん, ベーキングソーダをふるいにかけて入れてください

STEP 4/9

生粉が見えなくなるまで切るように混ぜてください

STEP 5/9

細かく砕いたロータスを加え, まんべんなく混ぜなさい

STEP 6/9

生地の中央に凍らせたロータススプレッドを入れて包み込みます

STEP 7/9

170度で10~12分間焼いてください

STEP 8/9

ロータススプレッドと壊したロータスで飾ってください

STEP 9/9

おいしく召し上がってください！

• 簡略化された料理過程ですので、詳しくはユーチューブ映像の中の説明/詳細を参照してください。 ありがとうございました！

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